Salça soslu spagetti makarna tarifini sizlerle paylaşıyoruz…
Öncelikle malzemeler;
- 1 Paket spagetti
- Domates
- Biber
- Salça
- Yağ
- Soğan
- Tuz
Makarna nasıl yapılır?
Gelelim spagetti tarifine, ilk olarak bir tencerenin içerisine yarısından biraz fazla su dolduruyoruz. Doldurduğumuz suyu kaynaması üzere ocağa koyuyoruz.
Su kaynayıncaya kadar, bir tavanın içersine ilk olarak yağ koyup ardından domates, biber ve soğanları doğruyoruz. Biraz da salça ekleyip hazırda bekletiyoruz.
Ocaktaki su kaynadığında spagettiyi ve tuzu içerisine ekleyip karıştırıyoruz. Makarna iyice haşlanana kadar bekliyoruz. Haşlandıktan sonra ocağı kapatıp
, tencerenin içerisindeki suyu boşaltıyoruz.
O sırada hazırda beklettiğimiz tavayı ocağa koyup karıştırıyoruz. Salça eriyene kadar karıştırıyoruz. Eridikten sonra tavadaki sosu tencereye boşaltıp karıştırmaya başlıyoruz.
Afiyet olsun…