Vücudumuzun bir yiyeceğe nasıl tepki verdiği çok kişisel bir meseledir. Bu nedenle, vücut üzerinde hoş olmayan yan etkisi olan yiyeceklerden bahsettiğimizde asla mutlak olamayız. Aşağıdaki yiyeceklerden bazıları, örneğin, size herhangi bir sorun yaratmayabilir – veya henüz olmayabilir. Her durumda, bu yiyecekler genellikle hazımsızlıktan bahseden herhangi bir listenin başında gelir. Nedenlerini görelim.
Kızarmış
Doymuş yağ oranı yüksektir ve ishale neden olabilir. Birçok sos, yağlı et ve tereyağı içeren tatlılar da benzer sorunlara neden olabilir. Tereyağı veya krema yerine ızgara veya haşlanmış yiyecekleri ve sebze içeren daha hafif sosları seçin – örneğin, sadece biraz zeytinyağı içeren basit bir domates sosu, mayonez veya peynir içeren bir sosla aynı sorunu yaşamanıza neden olmaz.
Turunçgiller
Lif ve asidik oranı yüksektir, bu da bazı insanlar için mide rahatsızlığı anlamına gelir. Bu ailenin meyvelerini yemenin midenizde hoş olmayan semptomlara neden olduğunu fark ettiyseniz, onlardan kaçınmak daha iyidir.
Yapay tatlandırıcılar
Çoğu sakızın çok fazla yemenin müshil etkisi olabileceğini söylemesinin bir nedeni var – bu yüzden müshil gibi davranın. Olağan bir şüpheli, birçok şekersiz sakızda kullanılan sorbitoldür. Fazla tüketimi kramplara ve ishale neden olabilir.
çok fazla lif
Lifin sadece gerekli olmadığını, aynı zamanda sağlıklı bir diyette bol miktarda bulunması gerektiğini biliyoruz. Ama bu tüm insanlar için geçerli değil. Aslında, şimdiye kadar diyetiniz lif bakımından yüksek değilse, sağlıklı bir diyete çok hızlı başlamak bağırsaklarınızı ve midenizi bozabilir. Bunları yavaş yavaş günlük yaşamınıza tanıtın.
Fasulyelerin sindirilmesinin ne kadar “zor” olabileceği konusunda kötü bir şöhrete sahip olduklarını biliyoruz. Bu onları yememizi engellemeli mi? Hayır, çünkü çok büyük miktarlarda hem bitkisel lif hem de protein içerirler. Pişirmeden önce midede parçalanmalarını kolaylaştırmak için suda bekletin.
Lahana, brokoli, karnabahar ve tüm “akrabalar”
Brokoli ve lahana gibi turpgillerden sebzeler, fasulyeleri sindirilemez yapan aynı şekerlere sahiptir. Buna ek olarak, şişkinliği daha da kötüleştirebilecek çok miktarda lifleri vardır. İşte tam da bu yüzden bu sebzelerin sadece biraz hafif kaynamaya ihtiyacı var – sadece bazı daha sert bileşikleri parçalamaya yetecek kadar, ancak gerekli vitaminleri kaybedecek kadar değil.
Baharatlı yemek
Bazı insanlar, özellikle büyük bir yemek olduğunda, onları yedikten sonra hazımsızlık veya mide ekşimesi yaşarlar – ve yemek aynı zamanda çok fazla yağ içeriyorsa kesinlikle yardımcı olmaz. Bunun olası bir suçlusu, acı biber ve acı biberde bulunan kapsaisin maddesidir.
Süt Ürünleri
Bazı insanlar onları metabolize edebilir, bazıları yapamaz. Süt ürünleri tüketmenin kramp, şişkinlik ve ishal gibi belirtilere neden olduğunu fark ederseniz, bunlardan kaçınmak ve bitkisel alternatifler aramak en iyisi olacaktır.